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锅贴

http://qiannan.lvyou114.com　　　2006-11-10　　　感谢会员 henning 提供该信息

冷面包猪肉馅或三鲜馅，制成长条水饺状小包，放平底锅内油煎或油水煎，近熟时浇淋粉水，底部硬脆，内部鲜香。沧口锅贴铺所制锅贴最具特色和影响。

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