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蟹壳黄

http://qiannan.lvyou114.com　　　2006-11-10　　　感谢会员 henning 提供该信息

在青岛很早就有经营，主要供应酒席，系烤制的面点，内有馅，外表鼓起，外酥里软，因外形酷似蟹壳而得知。

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